Home อาหาร แชร์เก็บไว้ แจกฟรี!! สูตร ยำขนมจีน ปลาทู ทำง่าย สร้างรายได้หลักแสนต่อเดือน

แชร์เก็บไว้ แจกฟรี!! สูตร ยำขนมจีน ปลาทู ทำง่าย สร้างรายได้หลักแสนต่อเดือน

8 second read
0
0
584

วิธีทำ ยำขนมจีน ปลาทู สูตรยำขนมจีนง่าย ๆ เมนูที่เพื่อน ๆ เองก็สามารถทำทานกันที่บ้านได้ง่าย ๆ ด้วยวัตถุดิบในการทำ ยำขนมจีน ที่หาได้ไม่ยาก และมีราคาถูก สามารถทำทานและทำขายเป็นอาชีพเสริม สร้างกำไรและรายได้เข้ากระเป๋าเราได้อีกด้วย

โดยสูตรยำขนมจีนนี้จะใช้ปลาทูเป็นวัตถุดิบหลัก หรือเพื่อน ๆ จะใช้อย่างอื่นแทนก็ได้ เช่น หมู ไก่ ตามที่เราชอบ เราไปดูกันดีกว่าว่าเมนูอาหารสุดอร่อยอย่าง “ยำขนมจีนปลาทู” จะมีวิธีการทำอย่างไรบ้าง

วัตถุดิบ ยำขนมจีน ปลาทู

 

  • ขนมจีน

  • ปลาทูทอด

  • ถั่วฝักยาวซอย
  • ต้นหอมซอย
  • พริกแดงซอย

  • น้ำปลาร้าต้มสุก

  • มะนาว
  • น้ำตาลปี๊บ
  • น้ำปลา
  • พริกป่น

วิธีทำ ยำขนมจีน ปลาทู

 

1. นำน้ำปลาร้าที่ต้มจนสุกแล้ว มาเทลงในภาชนะขนาดใหญ่สำหรับคลุกเคล้า จากนั้นใส่น้ำตาลปี๊ปลง คนให้ละลายจนเข้ากันดี

 

2. จากนั้นตามด้วยพริกป่น

 

3. บีบมะนาวตามลงไปในถ้วย

 

4. นำพริก ต้นหอม ถั่วฝักยาวที่หั่นเตรียมไว้ เทใส่ลงไป และคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ชิมและปรุงรสตามใจชอบ

 

5. เมื่อได้รสชาติที่ถูกใจแล้ว นำขนมจีนใส่ลงไป คลุกเคล้ากับน้ำยำให้เข้ากัน

 

6. ฉีกเนื้อปลาทูเป็นชิ้น ๆ จากนั้นใส่ลงไปในถ้วย ระวังอย่าให้มีก้าง

 

7. คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นจึงพร้อมเสิร์ฟ

เท่านี้เราก็จะได้ ยำขนมจีน ปลาทู รสชาติเผ็ดแซ่บ ๆ เปรี้ยวหน่อย ๆ บวกกับกลิ่นปลาร้าหอม ๆ และความมันของเนื้อปลาทู ทำให้เมนูอาหารอย่าง ยำขนมจีน ปลาทู อร่อยเด็ด ที่ใครได้ทานต้องติดใจแน่นอน ลองทำทานกันดูนะครับ

 

กด like กด share เพื่อเป็นกำลังใจด้วยนะ  😀

สามารถติดตามเราได้ที่  ➡  NiceContent-TH

ขอขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก : pantip

Load More In อาหาร
Comments are closed.

Check Also

แจกฟรี!!สูตรหม่าล่าเงินล้าน ปิ้งย่างที่กำลังสุดฮิต ขายได้กำไรงาม ปิ้งขายกันแทบไม่ทัน

หม่าล่า เมนูปิ้งย่างมาแรงที่เป็นที่ชื่นชอบให้หมู่นักศึก … …